Hollands Buffet

Een typisch Nederlands buffet met diverse keuzes en goed gevuld.
Het Hollands buffet leveren wij vanaf 25 personen.

Bestaande uit

• Vers afgebakken stokbrood met diverse smeersels
• Keuze uit twee soorten soep:
  -Mosterdsoep met spekjes en bosui
  -Champignonsoep met verse champignons
  -Groentesoep met verse groenten
  -Tomatensoep met verse tomaten
• Keuze uit drie gerechten:
  -Bourgondische runderstoofschotel
  -Varkenshaas met champignon-roomsaus
  -Kip piri piri met gebakken ui, spekjes, paprika en champignons
  -Gehaktballetjes in pindasaus
  -Gebakken Zalmmoot met Hollandaisesaus
• Keuze uit één soort groente:
  -Sperziebonen met spekjes
  -Huisgemaakte stoofperen
  -Witlof met ham en kaas uit de oven
  -Gemengde groenten
  -Gemengde seizoen groentes
• Gemengde rauwkostsalade
• Gebakken aardappelen